サツマイモのローズパンの作り方

健康な体は人生を楽しむための必須条件です。病気は間違いなく私たちの気分に影響を与えます。適切な食事は健康を維持するのに役立ちます。私たちはそれを無視すべきではありません。サツマイモのバラパンは簡単に作ることができ、この料理に使用されている材料は栄養が豊富です。

1. サツマイモを洗って皮をむき、置いておきます。

2. サツマイモをスライスして蒸します。

3. 蒸したサツマイモを大きめの容器に入れます。

4. 調理したサツマイモをスプーンでつぶしてサツマイモピューレにし、冷ましてから使います。

5. エンジェルイーストパウダーを30度のぬるま湯に溶かします。

6. さつまいもが入った容器に小麦粉、砂糖、イースト菌パウダーを入れ、箸でかき混ぜて塊にします。

7. 滑らかな生地になるまでこねます。

8. こねた生地をラップで包み、2倍の大きさになるまで置いておきます。

9. 生地が膨らみました。

10. 発酵した生地をこねて気泡を取り除き、長い帯状に伸ばします。

11. ナイフを使って、同じ大きさの小さな断片に切ります。

12. 少し厚めの皮に巻いていきます。

13. 巻いた皮を5枚ずつ順番に並べ、真ん中に箸で線を押します。

14. 上から順に 5 枚の皮を巻き上げ、5 枚すべてが巻き上がるまで続けます。

15. 箸で押さえたところに沿って包丁で切り込みを入れ、巻いた皮を半分に切ります。

16. 手を使って花びらを少し形作ります。

17. 蒸し器に水を入れ、冷水に漬けておいたさつまいもを蒸し器に入れ、水が沸騰してから強火で20分蒸し、火を止めてから5分蒸します。

18. 蒸しサツマイモのローズパン。

19. 完成品の写真。

家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、家庭的な雰囲気になります。家族が集まってサツマイモのバラパンを食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。