ショートブレッドの作り方

よく食べるかどうかは、私たちの健康と気分に大きく影響します。良い体と良い気分を手に入れたいなら、食生活にもっと力を入れたほうがいいでしょう。サクサクのシュガークッキーの作り方は難しくありません。おいしい食べ物を楽しみながら、良い体を手に入れることができます。

1. まず水と油の生地を作ります。小麦粉、コーン油、水を量ります。ボウルに小麦粉を入れ、計量した水にコーン油を注ぎ、よく混ぜて生地を作ります。生地が滑らかになるまでこねて、脇に置き、カバーをして後で使用するために置いておきます。

2. ペストリーを作る: 小麦粉 80 グラムを量り、ボウルに入れます。次に、コーン油 50 グラムを量り、小麦粉のボウルに注ぎます。箸で均一にかき混ぜます。

3. 次に、砂糖のフィリングを作ります。白砂糖 80 グラムを量ってボウルに注ぎ、次に小麦粉 25 グラムを量って砂糖のボウルに注ぎ、均一に混ぜます。次に、量っておいたコーン油 15 グラムを白砂糖と小麦粉の混合物に注ぎ、箸で均一に混ぜます。

4. まな板に油を塗り、生地を6つに分けます。重さを量ってみると、1つあたり67グラムでした。

5. 生地を20グラムずつ計量する

6. 生地をすべて丸めて、鍋に蓋をして10分間煮ます。

7. 水と油を混ぜた生地を手で平らに伸ばし、その上に油を塗ったペストリーを乗せて、パンのように包みます。

8. 包んだ後、まな板の横に折り目を置き、砂糖を数分間ふりかけます。

9. 生地を手で丸めて楕円形にします。麺棒を使って牛タンの形に伸ばします。

10. 上から下へ巻き上げる

11. キャンディーがすべて巻き上がったら、1つ取り出して手で平らにしてから、両端を半分に折ります。

12. キルトのように折るとこのようになります

13. 生地をめん棒で丸く伸ばします。スプーンで砂糖をのせて、団子のように包みます。

14. すべてを包み、丸く丸める

15. オーブンを予熱し、ベーキングトレイをアルミホイルで覆い、ロールケーキをベーキングトレイに置きます。

16. パンケーキに卵液を塗る

17.ゴマをふりかけてオーブンで焼く

18. 5分間予熱し、220度で15分間焼き、時間が経ったらすぐに取り出します。

19. 美しいでしょう？

20. 一口食べると、サクサクとゴマの香りがして、とにかく美味しいです。

不適切な食生活は、私たちの健康に隠れた危険をもたらす可能性があります。サクサクしたシュガークッキーを作る方法は非常に簡単で、私たちの健康を守ることができます。