キノコと豆腐のパンの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えた場合、後悔しても手遅れになります。したがって、自分で家庭料理を作る方法を学ぶのが最善です。キノコと豆腐を詰めた蒸しパンの作り方は簡単で、試してみる価値があります。

1.ボウルに小麦粉とイーストパウダーを入れる

2. 水を少しずつ加えて、ふっくらするまでかき混ぜます。比較的滑らかな生地になるまでこね、ラップで包み、暖かい場所に置いて発酵させます。

3. キノコを沸騰したお湯で2分間茹でます。

4. 次にキャベツを1分間茹でます。

5. 豆腐を小さな角切りにする

6. キノコをさいの目切りにし、キャベツをみじん切りにし、さいの目切りにした豆腐をボウルに入れ、油、塩、13種類のスパイスを加えてよく混ぜます。

7. 発酵後、生地は2倍の大きさになります

8. 生地をまな板の上に置き、10分間こねて10分間休ませます。

9. 生地をさらに10分間こね、長い帯状に伸ばします。

10. 生地を均等の大きさに切る

11.平らに丸く押します

12. 生地にフィリングを入れて包み、20分間発酵させます。

13. 鍋を冷水に入れて25分間沸騰させ、火を止めて3分後に蓋を開けます。

14. サーブ

自分で料理をすることは、家族の健康を確保するだけでなく、家族の調和にも役立ちます。キノコと豆腐を詰めたパンの作り方はとても簡単で、自宅で作ることができます。