トマトチキンボウタイパスタのレシピ

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じようにトマトとチキンの蝶ネクタイパスタの作り方を覚えることができれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1.12 鶏もも肉を洗い、キッチンペーパーで表面を拭いて骨を取り除く

2.21 皮のない面に数か所切り込みを入れ、小さく切る

3. 料理酒、玉ねぎ、生姜、ガーリックパウダー、白胡椒パウダー、オイスターソースを加え、30分ほどマリネする。

4. トマトを洗って水気を切って、写真のように箸で穴を開け、火にかけてしばらく焼きます。

5.12 こうするとトマトの皮がきれいに剥けやすくなります

6.21 小さく切る

7. ニンニクをスライスし、生姜を千切りにし、玉ねぎをさいの目切りにする。

8. パスタを説明書通りに茹でます。かみ砕いたら持ち上げます。

9. ブロッコリーを洗い、油と塩水で色が濃くなるまで茹でる（後で炒めるので茹ですぎないように注意）

10. フライパンに油を入れて熱し、千切りにした生姜、ニンニク、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。マリネした鶏肉を加え、鶏肉の色が変わるまで炒める

11. トマトを加え、柔らかくなるまで炒める

12. トマトソースを数杯加え、トマトから水分が出てくるまで炒め、薄口醤油を小さじ2杯加えて一緒に煮る。

13.茹でたパスタを入れて炒める

14. パスタにソースが完全に絡んだら、あらかじめ茹でておいたブロッコリーを加え、均一に炒めます。塩、砂糖、黒コショウで味付けしてお召し上がりください

15. 食べる前にパルメザンチーズパウダーをふりかけると風味が増します。

本日のトマトチキンボウタイパスタの紹介はこれで終了です。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！