水餃子の作り方

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしいものなら何でもいいのです。水餃子は作り方が簡単で、女性の小さな思いを満足させることができます。

1. 餃子を準備する

2. 海藻と干しエビを洗い、コリアンダーを刻みます。

3. 鍋に水を入れて沸騰させる

4. 水を温めて餃子を入れ、塩をスプーン半分加えます（冷凍餃子なので、水を沸騰させる必要はなく、ぬるま湯で十分です）

5. 餃子が鍋にくっつかないように、穴あきスプーンを使って餃子を優しく押します。

6. 蓋をして2分間加熱します。

7. 途中で冷水を3回ほど加え、餃子が全部浮くまで茹でます。

8. 餃子を焼いている間に、コリアンダー、海藻、干しエビ、コショウ、ごま油、塩、チキンストックをボウルに入れます。

9. ボウルに熱湯を注ぎ、茹でた餃子を入れます。

10. 完成品イメージ

実は、自分で料理するのは少し面倒ですが、その方が経済的で手頃です。水餃子は作り方が簡単で、材料も一般的なので、一般家庭に適しています。