花風麺の作り方

花風麺の作り方

中国人にとって、夕食は昔から一日の中で重要な食事です。忙しい一日を過ごした後、家に帰って夕方に美味しい食事を楽しむことが、忙しい一日を乗り切るモチベーションとなります。華夷風混ぜ麺は作り方が簡単で、時間がかかりすぎず、バランスの取れた栄養摂取という目標を達成でき、大衆の味覚の要求を満たします。

1. インスタントラーメンを茹でて、お好みの歯ごたえになるまで取り出して置いておきます。

2. 目玉焼き

3. 皿全体を覆います。

4. 唐辛子をさいの目切りにして熱湯で洗い、目玉焼きの上に振りかける。

5. 沸騰したお湯でにんじんの角切りを洗い、さらにもう一層ふりかけます。

6. トマトを十字に切り、沸騰したお湯で2分間茹でます。

7. トマトの皮は自然に剥がれ、さいの目切りにして鍋の中でヘラで潰します。

8. 皿の端にトマトピューレを散らします。

9. インスタントラーメンのソースの袋を、麺を茹でた鍋の蓋に貼り付けて温め、溶かして表面に垂らします。

10. 花のように見えますか?

11. 味も最高です〜

長時間労働は、多くの人が外食する言い訳になっています。実際、華夷風麺の作り方は非常に簡単で、もう言い訳をする必要はありません。

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