料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色、香り、味のおいしい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックを習得すれば、「笑顔の赤いナツメかぼちゃ蒸しケーキ」の作り方はとても簡単で、料理のスキルもあまり必要ありません。普段の食事に適しています。 1. カボチャの皮をむき、15〜20分蒸してつぶし、砂糖を加えます。 2. イーストと小麦粉を温水に少しずつ加えます。 3. 表面が光沢を帯び、手も光沢を帯び、器も光沢を帯びるまでこねます。 4. ボウルに油を入れ、こねた生地を入れ、好きな食べ物や好きな模様を加え、1〜1.5時間放置します。 5. 大きさが2倍になり、蜂の巣状になるまで待ちます。30分蒸してから5分煮ます。 笑顔の赤いナツメカボチャ蒸しケーキのレシピは簡単ですが、ポイントはソースの作り方にあります。甘酸っぱい味が好きなら、トマト酢やリンゴ酢を少し加えて料理にかけると、すぐに食事になります。 |
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