緑豆カスタードアイスクリームの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に緑豆卵ミルクアイスクリームの作り方を紹介します。これを読んだら自分で作ってみてください。

1.緑豆を洗い、適量の水を加える

2.1 緑豆が柔らかく腐ったら、100グラムを取ります

3.2 電気鍋に入れて一晩煮る

4.1212 アイスクリームの材料を準備する

5.2121 デンプンを少量の水で薄めたペースト状にする

6. 卵を均等に混ぜる

7. 鍋に牛乳を注ぎ、砂糖を加える

8.1 素早くかき混ぜながら、牛乳をゆっくりと卵の混合物に注ぎます。

9.2 軽く沸騰するまで加熱し、火から下ろして約65度まで冷まします。

10.よくかき混ぜる

11. 卵と牛乳の混合物を鍋に戻し、弱火で加熱し、緑豆のピューレを加えて均一にかき混ぜます。

12. でんぷん糊を加え、

13. かき混ぜ続ける

14. ペースト状になったら火から下ろします。

15.バニラパウダーを加える

16.よくかき混ぜて冷まします

17. アイスクリームマシンに注ぎます。

18. 約15分後、ソフトクリームが完成します。

19. ボール状に丸めてドライフルーツを飾る

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には努力も必要です。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、緑豆卵ミルクアイスクリームを作ってみましょう。