人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽にしてはいけません。結局のところ、健康的な食事をしてこそ、良い体を手に入れることができるのです。三色蒸しケーキの作り方はとても簡単です。必要な材料は一般的なだけでなく、健康的です。自分で作れば衛生面も確保でき、一石二鳥です。 1.まず材料を用意し、かぼちゃと紫いもを切ります。 2. かぼちゃと紫いもを蒸してペースト状にします。 3. 熱いうちに砂糖を加えてよく混ぜる。 4. 酵母を30度くらいの水に溶かす 5. 小麦粉を3つに分け、1つにかぼちゃピューレとイースト水を加えて生地をこねます。 6. 2番目の小麦粉に紫芋とイースト菌を加え、生地になるまでこねます。 7. 3番目の部分に牛乳とイーストを加えて生地をこねます。 8. 3つの部分をすべて混ぜたら、発酵させます。 9. 2倍の大きさになるまで発酵させます。 10. 生地を細長く伸ばす 11. 各ストリップを3つの大きな部分に切ります。 12. 生地を丸いケーキの形に丸める 13. 各ピースを重ねてさらに 20 分間発酵させます。 14. 発酵が終わったら、ブドウとナツメヤシを加えて30分ほど蒸します。 15.蒸したら完成 濃厚な香りが漂ってきますか?三色蒸しケーキは、出来立ての香りが特に食欲をそそります。柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。スープを混ぜたご飯と一緒に食べると、何とも言えないおいしさです。 |
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