三色蒸しケーキの作り方

三色蒸しケーキの作り方

人生には対処しなければならないことがたくさんあります。どんなことがあっても、食事についてはあまり気楽にしてはいけません。結局のところ、健康的な食事をしてこそ、良い体を手に入れることができるのです。三色蒸しケーキの作り方はとても簡単です。必要な材料は一般的なだけでなく、健康的です。自分で作れば衛生面も確保でき、一石二鳥です。

1.まず材料を用意し、かぼちゃと紫いもを切ります。

2. かぼちゃと紫いもを蒸してペースト状にします。

3. 熱いうちに砂糖を加えてよく混ぜる。

4. 酵母を30度くらいの水に溶かす

5. 小麦粉を3つに分け、1つにかぼちゃピューレとイースト水を加えて生地をこねます。

6. 2番目の小麦粉に紫芋とイースト菌を加え、生地になるまでこねます。

7. 3番目の部分に牛乳とイーストを加えて生地をこねます。

8. 3つの部分をすべて混ぜたら、発酵させます。

9. 2倍の大きさになるまで発酵させます。

10. 生地を細長く伸ばす

11. 各ストリップを3つの大きな部分に切ります。

12. 生地を丸いケーキの形に丸める

13. 各ピースを重ねてさらに 20 分間発酵させます。

14. 発酵が終わったら、ブドウとナツメヤシを加えて30分ほど蒸します。

15.蒸したら完成

濃厚な香りが漂ってきますか?三色蒸しケーキは、出来立ての香りが特に食欲をそそります。柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。スープを混ぜたご飯と一緒に食べると、何とも言えないおいしさです。

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