豚肉、マッシュルーム、キャベツのパイの作り方

外食のときは野菜を洗ったり、調理したり、食器を洗ったりする必要はありませんが、外のレストランの食べ物は必ずしも正規の供給元から調達されているとは限らず、間違ったものを食べてしまうこともあります。健康のためには、自宅で調理する方が良いでしょう。豚肉、キノコ、白菜のパイのレシピは簡単に作ることができ、少し考えればマスターできます。

1. 小麦粉を80度の沸騰したお湯で茹でます。

2. 豚肉を自分で切る

3. 乾燥したキノコを浸す

4. キャベツを洗って水を切ります

5. 茹でたキノコを刻む

6. 白菜を刻む

7. 肉の具に油、みじん切りにしたネギ、五香粉、塩を加え、時計回りにかき混ぜ、キノコと白菜を加えます。

8. 生地が膨らんだらパネルの上に置きます

9. パイ生地を餃子の皮と同じくらい薄く伸ばす

10. パンに巻く

11. パイの形に平らにする

12. フライパンに少量の油を入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。

13. 薄い生地と大きなフィリング〜型から取り出した黄金色のパイ〜形を整えましょう

豚肉、キノコ、白菜のパイを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。