ハニーソースのスパイシーグリルウィングの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、ハチミツ入りのスパイシーなグリルドウィングの作り方をご紹介します。

1.12 原材料。

2.21 鶏の手羽先をきれいな水に1時間浸し、血を抜いて水を切ります。

3. 鶏の手羽先に爪楊枝を刺して（または数回切り込みを入れて）、風味を良くします。

4. 塩、薄口醤油、料理酒、生姜スライス、胡椒、胡椒粉、乾燥唐辛子、エシャロットで4時間以上漬け込みます。漬け込む時間が長いほど風味が増します。

5. マリネした鶏の手羽を油を塗った電子レンジ用ベーキングトレイに置き、ハチミツを塗ります。

6. 鶏手羽を電子レンジに入れ、「グリルチキン手羽」ボタンを押して焼きます。

7. 調理の途中で一時停止ボタンを押し、ベーキングトレイを取り出し、鶏の手羽を裏返して蜂蜜を塗ります。

8. 電子レンジに入れて焼き続けます。

9. ローストしたチキンウィングを皿に盛り、お召し上がりください。

本日ご紹介したいのは、スパイシーグリルドウィングスとハニーソースのご紹介です。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。