食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通のニーズを満たすために、ピリ辛キャベツ炒めの作り方をご紹介します。 1. キャベツとニンジン。キャベツの5分の1は1皿分で十分で、ニンジンの小片は 2. キャベツをダイヤモンド形に切り、ニンジンも同様に切ります。 3. 鍋に水を沸かし、キャベツとニンジンを加えて茹でてから取り出します。 4. 洗面器に冷水を用意し、湯通ししたキャベツを茹でます。冷水によってキャベツが緑色に変わり、色がとても美しく爽やかになります。 5. 材料: 玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子少々 6. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子を炒めます。 7. キャベツを加えてサッと炒め、塩、白酢、チキンエッセンスを加えます。白酢は酸味があり、色がきれいなので使います。 8. 鍋から出しました。どうですか?軽くてさっぱりしていますよね? 今日はピリ辛炒めキャベツの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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