揚げパンケーキと卵の作り方

オフィスワーカーは仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が経つにつれて健康に悪影響を与える可能性があります。実際、揚げパンケーキと卵の作り方など、多くの料理は非常に簡単で、仕事が終わった後に自宅で作るのに最適です。

1. 卵を溶き、ネギをみじん切りにして溶き卵に加え、塩を少々加えます。

2. キャベツを洗って細かくちぎります。

3. パンケーキをさいの目切りにします。

4. フライパンに油を入れて熱し、油が70%くらい温まったら卵液を注ぎ入れ、卵が火が通るまで炒めます。置いておきます。熱した油にニンニクスライス、コショウ、キャベツスライスを加え、炒め続けます。キャベツが少し柔らかくなったら、さいの目切りにしたパンケーキを加え、熱くなるまで炒めます。

揚げパンケーキと卵の料理を作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。