仕事が終わったら、食材を持って帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶品でなくても、満足感は得られます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。ミルク風味のもち米蒸しケーキ(小麦粉バージョン)の作り方はとても簡単で、そんな「怠け者」にぴったりです。ある程度健康を促進することもできます。 1. もち米粉、小麦粉、ミルクパウダーを混ぜます。 2. イーストを注ぎ、かき混ぜます。 3. 白砂糖を加えて混ぜます。 4. ぬるま湯を加え、粒子がなくなり、写真のように滑らかになるまでかき混ぜます。ゆっくりと温水を注ぎ、症状が改善するか改善するかを確認します。 5. オーブンに入れ、濡れ布巾をかけてオーブンで60分発酵させます。発酵用のオーブンがない場合は、加熱した鍋で発酵させることもできます。 6. 発酵した甘いワインをたっぷりと入れて、発酵のいい香りを漂わせます。 7. 大きな気泡がなくなるまで均一に混ぜ、6インチのケーキ型に流し込み、80%まで満たし、表面に白ゴマを振りかけます。半分くらいまで注ぎ、意図的にマフィンカップを2つ追加しました。 8. 蒸し器に入れて中火で沸騰させ、その後強火で20分ほど煮て、3~5分後に蓋を開けます。 9. 鍋が沸騰しています! 10. 一口食べるとなかなか美味しいです。気に入っていただけると嬉しいです! 家で料理をすると、家中が寂しく感じません。ミルク味のもち米餅(小麦粉バージョン)の作り方はとても簡単です。さっそく作って、そのおいしさを味わってみませんか。 |
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