おいしい食べ物の誘惑には誰も抵抗できません。ベビーピンポンおにぎりは、よだれが出るほどおいしい一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。 1. 卵白と卵黄を卵分離器で分け、それぞれに少量の澱粉、数粒の塩、数滴のピーナッツオイルを加えます。 2. 卵液に混ぜる 3.フライパンを予熱し、弱火にかける。卵黄液を流し入れ、平らに広げる。固まったら取り出し、片面を焼く。 4. 卵白も同様に炒めます。 5. ご飯を用意する 6. ビニール袋にご飯を入れて、ピンポンボール状に丸める 7. 次に、醤油を大さじ3杯ほどご飯に加えてよく混ぜます。 8. ご飯を丸めて、ピンポン玉の形につまみます。 9. ご飯の上に卵黄を乗せ、半円形に切ります。 10. ピペットを使って卵白に小さな円を描きます。 11. 卵黄の上に並べる 12. おにぎりを上に乗せるとピンポンおにぎりの出来上がりです。 ベビーピンポンおにぎりの作り方です。とても簡単です。覚えましたか?この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大丈夫です。 |
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