干しエビと卵の麺の作り方

干しエビと卵の麺の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、干しエビと卵の煮込み麺の作り方をお教えします。

1. 材料を準備する

2.チャイブを細かく切り、干しエビを洗い、卵液に浸して柔らかくする。

3. フライパンに油を熱し、干しエビと卵を炒める

4. スープを加える

5. 麺を茹でる

6. 澄まし卵に塩、醤油、ごま油、チキンエッセンス、少量の酢を加えます。

7. 火を止める2分前にネギを加える

8.チャイブを湯がく

9. シチューを麺の上に注ぎます。

世界は広く、レストランもたくさんあるので、干しエビや卵麺の味も当然多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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