干しエビと卵の麺の作り方
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100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、干しエビと卵の煮込み麺の作り方をお教えします。 1. 材料を準備する 2.チャイブを細かく切り、干しエビを洗い、卵液に浸して柔らかくする。 3. フライパンに油を熱し、干しエビと卵を炒める 4. スープを加える 5. 麺を茹でる 6. 澄まし卵に塩、醤油、ごま油、チキンエッセンス、少量の酢を加えます。 7. 火を止める2分前にネギを加える 8.チャイブを湯がく 9. シチューを麺の上に注ぎます。 世界は広く、レストランもたくさんあるので、干しエビや卵麺の味も当然多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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