自家製桃ヨーグルトの作り方

良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。そのため、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。自家製の黄桃ヨーグルトは簡単に作ることができ、体に必要なさまざまな栄養素を供給できます。

1.市販のヨーグルトと牛乳を用意します。

2.ヨーグルトと牛乳を発酵容器に順番に注ぎ、均一に混ぜ、ヨーグルトメーカーに入れて8時間発酵させます。

3.発酵後は電源プラグを抜いて2～3時間放置します。蓋を外すときに、蓋についた水が発酵ヨーグルトの中に落ちないように注意してください。発酵ヨーグルトが豆腐プリンのようになります。

4. 缶詰の黄桃を3つ用意します。

5. 小さな立方体に切ります。

6. 黄桃を角切り（15個くらい残す）、缶ジュース100ml、蜂蜜30mlをヨーグルトに加えてよく混ぜます。

7. 各ボトルに 80% まで液体を入れ、その上に缶入りキューブを 3 ～ 4 個追加します。

自家製黄桃ヨーグルトを作るときに、最後にオイスターソースやチキンエッセンスを少し加えると、味がさらに美味しくなり、色もとてもよく合います。きっと食欲をそそると思います。