美しいヤムイモアイスクリームの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは美しい山芋アイスクリームの作り方をご紹介します。

1.1 厚手の手袋と薄手の使い捨て手袋をはめて、蒸した山芋を手で潰してペースト状にします。 。 。

2.2 手袋をはめて、山芋を洗い、皮をむき、長く切って置いておきます。 。 。鍋にお湯を沸かし、切った山芋を入れて強火で15～20分蒸し、取り出して置いておきます。 。 。

3. つぶした山芋を2つに分けます。 。 。各分量に豆乳大さじ1杯と白砂糖大さじ1杯を加え、よく混ぜます。 。 。豆乳はドゥドゥチューの黄色い豆乳を使っています。 。 。

4. 残りの部分にココナッツミルク大さじ1杯と白砂糖大さじ1杯を加えてよく混ぜます。 。 。北京のカルフールで買えるタイ産のココナッツミルクを使います。 。 。

5. 均等に混ぜたヤムイモアイスクリーム2個を冷蔵庫に入れて2時間冷やします。 。 。

6. 2時間後、ヤムイモアイスクリームを取り出し、お好みのフルーツソースをかければ完成です。 。 。

上記で紹介した美しいヤムイモアイスクリームは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！