焼きスコッチエッグの作り方

焼きスコッチエッグの作り方

スコッチエッグを焼く方法は、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. ウズラの卵の殻をむいて茹で、置いておきます。

2.1 小麦粉、パン粉、卵液を用意します。

3.2 豚ひき肉にみじん切りにした玉ねぎを加え、調味料を順番に加え、一方向に激しくかき混ぜて肉の具材に粘りが出るようにします。

4. 茹でたウズラの卵に小麦粉をまぶします。ウズラの卵を肉詰めで包み、丸いボール状にします。準備したミートボールを小麦粉に浸し、手で軽く握って肉の詰め物と卵をしっかりと混ぜ合わせます。

5. 小麦粉をまぶしたミートボールを、まず卵液に浸し、次にパン粉に浸します。

6. すべてが終わったら、予熱したオーブンに入れて約20分間焼きます。 (時間はオーブンによって異なります)

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか?さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの小さな世界で自分だけのベイクドスコッチエッグを作ってください。

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