ポテトソーセージパンケーキの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、ポテトソーセージパンケーキのレシピを紹介します。

1. 材料: 卵 1 個、ジャガイモ 1 個、焼きソーセージ少々、小麦粉少々。

2. 卵を溶いて塩を少々加え、ジャガイモを細切りにし、ソーセージをさいの目切りにし、ネギを少々加えます。

3. 手順2の材料を小麦粉の入ったボウルに注ぎ、混ぜます。

4. フライパンに油を入れ、混ぜ合わせた小麦粉をフライパンに注ぎ、両面がきつね色になるまで揚げ、火を止めます。

5. 鍋から取り出した後、まな板の余分な端を切り落とすと見た目が美しくなります。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単なポテトソーセージパンケーキを作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。