おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、スノーフレークシュリンプを作り始めましょう 1.材料:エビ、卵。 2. 材料:煮る。 3. 新鮮なエビをきれいにします。 4. エビにコーンスターチを加えてマリネし、後で使用する。 5. ハムをさいの目切りにして置いておきます。 6. 卵黄と卵白を分けて置いておきます。 7. 卵白にコーンスターチと塩を加えて薄いペーストを作ります。 8. 中華鍋を熱し、ラードを加えます。 9. ラードが溶けたら、卵白ペーストを注ぎ、炒めます。 10. 卵の色が白くなったら、みじん切りにしたニンニクを加えて炒めます。 11. 数秒炒めてエビを加えます。 12. エビの色が変わるまで炒めて皿に盛ります。 13. お皿に盛り、コリアンダーの葉を添えます。 ズワイガニの詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないと思います。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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