最近は健康に気を遣わず、平日の食事に気を配らない人が多く、外で食べ物を買うだけという人が多いようです。実は、栄養価が高く健康的な食べ物を食べるのは想像するほど難しくありません。例えば、バラ蒸し餃子は作り方が簡単で、特に美味しいのでお勧めの料理です。 1. 小麦粉に少量の塩とレッドドラゴンフルーツジュースを加え、滑らかな生地になるまでこねます。ラップで包んで発酵させます。 2. 材料を準備する 3. 豚肉、にんじん、みじん切りにしたネギ、生姜を混ぜ合わせ、塩、料理酒、醤油、ごま油を加えて肉餡を作ります。 4.豚肉、にんじん、しょうが、玉ねぎを細かく刻む 5. 生地を細長く伸ばし、均一な大きさの小さな生地に切ります。 6. 小さな生地を生地シート状に丸めて、4つずつ重ねます。 7. 肉の餡を餃子の皮の真ん中に広げます。 8. 残りの生地を半分に折ります。 9. 最後の折り目から餃子の皮を巻き始めます。 10. 立ててバラになるようにアレンジします。 11. 蒸し器の底に皮が鍋にくっつかないように油を少し塗り、餃子を入れて強火で15分ほど蒸します。 12. 鍋から出して、フォトショップはなし 13. 完成品 14. これも半完成品です。とても美しいです。 健康な体を維持するには、適度な食事が必要です。バラ蒸し餃子の作り方は簡単で健康的であり、体に不必要な害を与えるのを防ぐことができます。 |
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