ランタンフェスティバル用のカラフルな餃子の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。この時期は料理上手が必要なので、急いで編集者と一緒にランタンフェスティバルを祝うためのカラフルな餃子の作り方を学びましょう。

1. もち米粉ともち米粉を混ぜて4つに分け、2つに緑茶パウダーとココアパウダー、適量の水を加えてこねて滑らかな生地にします。残りの2つに適量の水とにんじんジュースを加えてこねて滑らかな生地にします。

2. 栗とサトイモを別々に皮をむき、蒸してピューレ状にします。テフロン加工のフライパンを熱し、バターを溶かし、栗のピューレと適量の砂糖を加え、弱火で砂糖水が蒸発するまで炒めます。団子状にこねてフライパンから取り出し、冷ましてから使います（砂糖と油の量は好みに応じて増減できます）。サトイモの餡も上記と同じ方法で作ります。黒ゴマをすり潰して香りが出るまで炒め、溶かしたバターと上白糖を加えて団子状にこねます。黒砂糖は後で使用するために細かく切ります。

3. こねた生地を同じ大きさの小片に分け、具材を包んでボール状に丸めて生地を作ります。砂糖水を沸騰させ、もち米のボールを加えて、すべてが浮き上がるまでゆっくりと調理し、さらに1〜2分待ちます。

今日のランタンフェスティバル用のカラフルなお団子は、美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか？シンプルで栄養価が高く、栄養たっぷりです。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。