料理は都会人にとって贅沢です。多くの人は自宅で料理をする習慣がありません。キッチンは徐々に装飾品になってきました。シンプルな料理は、今日多くの人が追い求めていることです。中華ステーキは、長い間待たずにすぐに準備できます。 1. 牛肉をきれいな水に30分ほど浸して血を抜き、包丁の背を使って切ります。牛肉を2年かけて均等に切り刻むことで、調理後に風味が増し、噛みごたえのある食感になります。ニンニクとショウガをみじん切りにします。 2. 牛肉をボウルに入れ、薄口醤油、塩、五香粉、胡椒、料理酒、コーンスターチ、卵白を加えて30分以上漬け込みます。かんなを使ってきゅうりをスライスし、赤ピーマンを細切りにし、にんじんをスライスします。スペア! 3. フライパンに適量の油を入れ、マリネした牛肉を入れて両面を1分ほど焼きます。 4. ピーマン、キュウリ、ニンジンを鍋に入れて炒め、出来上がりです。 5. あなたの想像に応じて外観を作りましょう!牛肉は食べやすいように小さく切ってください。 レストランで食事をすることには、長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で料理する方が良いでしょう。中華ステーキは簡単に作れるので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。 |
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