ダーク料理 - 焼きそば

健康でなければ、より良く働くことも、人生の良いことを楽しむこともできません。不適切な食生活によって健康が損なわれると、とても残念なことです。ダークな料理である焼きそばは、作り方が簡単で、人体に必要な栄養素を多く含み、健康にとても良いです。

1. まず材料を準備します。コシがあり、短くなりにくい手打ち麺を選びます。まず麺を茹で、冷水ですすいで乾かします。おかずを切って置いておきます。

2. 卵を炒め、野菜を入れて塩を少々加える

3.麺を加えて炒める

4. 醤油と砂糖大さじ2杯を加え、チキンエッセンスを加えて炒め続けます。

5. お皿に盛り付けます。ちょっとダークな料理のような感じでなかなか美味しいです。家で煮込んだ牛肉に加えて一緒に食べます。とても良い香りがします。

料理をするのはとても楽しいことです。料理を始めたばかりのときに、焼きそばという暗い料理の作り方を覚えるのは、きっと大きな達成感があるでしょう。新しいスキルを習得するのも良いことです。