北京の胡麻ケーキの作り方

北京の胡麻ケーキの作り方

健康的な食事をしたいと願っている人もいますが、忙しい仕事の前では無力に思えます。結局のところ、疲れた一日の後に夕食を準備するのは非常に面倒です。しかし、古い北京焼瓶の方法は難しくありません。いくつかの簡単な手順で、栄養価が高くおいしい家庭料理を作ることができます。試してみる価値があります。

1. 胡麻ペーストに少量の胡椒塩、フェンネルパウダー、ごま油を加えてよく混ぜ、茹でた胡麻と薄い塩水で牛肉の詰め物を作ります。

2. 小麦粉を温水と混ぜて柔らかい生地を作り、30分間休ませます。

3. 次に麺棒を使ってごまペーストを均等に広げます。

4. 片側から伸ばして丸め、生地を数枚取り出して絞ります。

5. 生地を絞って手で押し開き、適量の牛肉餡で包みます。

6. 虎の口をしっかりとつまんで閉じます

7. 丸い袋をこのように裏返します。

8. 次に、ブラシを使用して各パンケーキの表面に塩水を均等に塗ります。

9. 塩水を少しかけてゴマをふりかける

10.ゴマを上向きにしてパネルの上に置きます

11. 予熱したフライパンに入れて弱火で揚げる(焦げ付かないようにフライパンと火の間に薄い鉄板を敷く)

12. 両面が少し黄色くなり、90%焼けたら

13. 180度に予熱したオーブンに入れ、中層で8〜10分焼き、膨らんだらオーブンから取り出します。

14. 肉厚で層状になっており、ゴマと胡椒の香りがよい

15. バッチ処理を完了します。

自宅で料理をする人が増えています。昔の北京焼瓶のレシピはとてもシンプルで、健康にとても良い料理です。

<<:  アブママ特製チャーハンの作り方

>>:  離乳食「バナナオムレツ」の作り方

推薦する

山西麺 - 煮豆麺

食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、毎日の食生活にもっと...

牛肉焼きそばの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

ミルク風味のスイートコーンの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

卵と小麦粉の作り方

卵と小麦粉は、料理を作るときによく使われる2つの一般的な材料です。私たちが食べる主食のほとんどは、米...

本格的な重慶トマトフィッシュのレシピは何ですか?

火鍋好きの人にとって、火鍋の素の選択、特にさまざまな材料の組み合わせは非常に重要です。独特の風味を持...

チキンヌードルスープのレシピ

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...

バナナヨーグルト千層パンケーキのレシピ

健康でなければ、やりたいことはできません。健康は生まれつきのものではありません。私たちは健康を大切に...

砂糖をまぶしたパンケーキ。方法

私たちが毎日直面しなければならないプレッシャーは非常に大きいです。もし私たちが自分を大切にせず、何気...

パンケーキの作り方

おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しいことではありません。材料と食器を準備し、火加減を調...

メレンゲクッキーの作り方

料理で最も見落としがちなのが火加減です。メレンゲクッキーを作るときは火加減がとても重要です。火加減に...

パンローストの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

煮豆腐の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

もち米かぼちゃ団子の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面する...

ゴーヤの蜂蜜漬けの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

ガーリックアスパラガスのレシピ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...