野菜パンケーキの作り方

良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。したがって、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。野菜パンケーキの作り方は非常に簡単で、体に必要なさまざまな栄養素を提供できます。

1. 小麦粉300gを用意する

2.きれいな水を注ぎ、真ん中に水を注ぎ、注ぎながら箸でかき混ぜます。

3. 滑らかな生地になるまでこね、しばらく置いて発酵させます。

4. 10分後に取り出し、生地マットの上に置き、軽くこねます。

5. 1回分が約60グラムになるように小分けします。

6. 生地を少し取って丸めます。餃子と同じくらいの厚さになるように薄く丸めます。 （私が作ったのも丸くないです）

7. 伝説のアオズを準備し、弱火で加熱します（パンケーキを作るため）。

8. できたてのパンケーキをベーキングパンに置き、作り始めます。

9. 薄い方が焼きやすいです。裏返して両面が黄色くなったら出来上がりです。

10. ラー油を塗ります。

11. 冷たい千切り大根（コリアンダー＋千切り大根＋唐辛子油）を加える

12. 片方の端から巻き上げます。真ん中で切ります。ちょっとパンケーキっぽいですね。

13. 完成品の写真。

自宅で調理する方が断然衛生的です。野菜パンケーキの作り方は簡単で、料理の才能がなくても美味しく作れます。