ビーフとオニオンのピザのレシピ

ビーフと玉ねぎのピザは、多くの人が好きな料理です。この料理を作るときに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい料理を作ることができます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1.ボウルに小麦粉を入れ、イースト水と温水を混ぜて綿状になるまでかき混ぜます。

2. 生地を滑らかになるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

3. 洗った牛肉を準備し、約2cmの大きさの角切りにします。

4. 少量のコショウ、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖、塩を加えて30分ほどマリネします。

5. 生地が発酵しました。 2～3倍くらい大きくても大丈夫です。

6. ガスを排出し、20分間リラックスします。

7. 生地を大きなピザの形に丸めます。ピザパンは 8 インチですが、折り返すのに十分な余りがあるので、もう少し大きくても問題ありません。

8. お皿に油を薄く塗り、パンケーキを乗せ、余分な油を脇に寄せ、フォークでパンケーキに小さな穴を開けます。オーブンに入れて二次低温発酵させます。

9. ピーマンと玉ねぎ、冷凍庫から取り出したばかりのチーズ、ケチャップを洗います。

10. ピーマンと玉ねぎを輪切りにします。

11. 生地が少し膨らむ程度にします。この時点でオーブンを210°に10分間予熱します。まずトマトソースを塗り、次に細切りチーズを振りかけます。

12. 次に、千切りにした唐辛子とオニオンリングを加えます。

13. 最後に、ピザ生地全体にチーズ 90 グラムを塗り、牛肉の角切りを加えます。ピザ生地ができました。

14. 210°に予熱したオーブンで20分間焼きます。

15. フライパンから取り出したばかりの角切り牛肉と玉ねぎのピザ。

16.完成品の写真。

味を良くするために、レストランでは通常、多くの調味料が加えられますが、これは健康に悪影響を与えやすいです。ビーフとオニオンのピザの作り方は、調味料をあまり使用せず、健康に良いです。