生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。では、これからは私と一緒にタイ風グリーンカレーフィッシュの作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。 1. 魚を大きめに切る 2. たけのこを適当な大きさに切ります。豆が長すぎる場合は、少し切ってもよいでしょう。 3. その他の材料を準備する 4. パームシュガーを刻んで置いておく 5. フライパンに油を入れ、レモングラスを香りが出るまで炒める(焦がさないように) 6. カレーペーストを加えてしばらく炒める(1分くらい?) 7. あらかじめ振っておいたココナッツミルクを注ぎます 8. 沸騰したら、数分間煮ます。 9. 鍋にたけのこ、豆を入れてしばらく煮ます。 10. 次に魚を加え、魚に火が通るまで調理します(数分、切った魚の大きさにもよりますが、魚を長時間調理する必要はありません)。 11. パームシュガーと少量の魚醤を加えて味付けします(カレーソースは通常塩辛く、魚醤も塩辛いので、鍋のカレーを味見した後、魚醤の量をテストする必要があります。砂糖は省略できず、必ず追加する必要があります。パームシュガーが見つからない場合は、他の砂糖を使用できます)。 12. レモンまたはライムの半分を絞り、皮をすりおろして加えます。 13. 鍋を振って平らにしてからお召し上がりください。表面にコリアンダーと唐辛子を飾ります。 人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。したがって、タイのグリーンカレーフィッシュの詳細なレシピを使用すると、料理の腕を存分に発揮し、最も多才な自分になることができます。 |
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