バジル風味の揚げハマグリの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはバジル風味の揚げハマグリから始めましょう。

1. 原材料の写真。

2. アサリを洗い、生姜、赤唐辛子、ネギ、ニンニクをみじん切りにし、バジルを刻んで後ほど使います。

3. 中華鍋を中火で熱し、少量の食用油を加え、みじん切りにした生姜、赤ピーマン、ネギ、ニンニクを炒めます。

4. 適量のスープまたは熱湯と調味料を加えます。

5. 強火にして、洗ったアサリと刻んだバジルを加え、火が通るまで炒め、温かいコーンスターチでとろみをつけます。

今日は、バジル風味の揚げハマグリをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひ試してみてください。きっと何か得られるはずです。