紫米えのき茸寿司の作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適度な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事療法にも使用できます。紫米とエノキ茸の寿司は作り方がとても簡単で、体の調子を整え、健康を促進するのにも役立ちます。

1. 炊いた紫米を塩とレモン汁数滴に入れてよく混ぜます。レモン汁がない場合は、白酢でも代用できますが、味はレモン汁ほど良くないかもしれません。

2. ボウルに卵を入れてかき混ぜる

3. フライパンに卵液を入れてオムレツ状に焼く

4. 卵パンケーキを細切りにし、きゅうり、にんじん、ソーセージもできるだけ細く切ります。

5.混ぜ合わせたご飯に海苔を乗せる

6. ご飯の片側に卵の千切り、キュウリ、ニンジン、ソーセージの細切りを置き、エノキ茸とサラダソースを加えます。

7. ロールアップ

8. 切り分けて盛り付ける

9. もう一つ

紫米とエノキ茸の寿司の作り方は難しくありません。料理初心者でもベテランでも、作り方がわからなくても、この料理は難しくありません。