蒸し餃子の包み方

蒸し餃子の包み方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。ご心配なく、蒸し団子の包み方をご紹介します。

1. 材料(蓮の葉)を用意します。

2. 竹の葉。

3. 豚バラ肉を切り分け、塩と五香粉で味付けします。

4. マリネした豚肉。

5.もち米を洗います。

6. 干しエビ、インゲン、ピーナッツ、レンゲの実、ホタテ貝を洗います。

7. ローストポーク。

8. キノコを沸騰したお湯に柔らかくなるまで浸します。

9. 塩漬け卵黄。

10. 集合写真を撮ります。

11. 作り方:(赤ちゃんも参加します~~~~)四角い型を用意し、底に蓮の葉を置きます。

12. 竹の葉を十字に並べます。

13……

14......

15. 最初にキノコを加えます。

16. もち米を加えて均等に広げます。

17. 次に緑豆を一層加えます。

18. 次に、お好みの材料を加えます。

19. 緑豆をもう一層加えます。緑豆は多ければ多いほど良いです。

20. 最後にもち米を加えてしっかりと押さえます。

21. 竹の葉で覆います。

22. 蓮の葉をもう一度巻きます。

23............

24. 裏返し、形を整えるように注ぎます。

25. 水草を使って十字形に結びます。

26. まず水を沸騰させます。

27. お団子を入れる前に水が沸騰するまで待ちます。

28. 中火で3時間煮込み、煮ている途中に鍋に沸騰したお湯を絶えず加え、餃子を裏返して均等に火が通るようにします。

29. 約3時間後~~~~~おじさんが開けたお団子がこれです~~~~~~重さを量ってみたら0.53KGでした。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、蒸し餃子の作り方を学びましょう。

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