エビ寿司の作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。生きる意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で大切なイベントです。いかに健康的で栄養のある食事をするかが私たちの追求です。エビ寿司の作り方は、とても簡単にマスターできます。

1. 煮て蒸した紫芋とかぼちゃを1:1の割合で混ぜます。白酢大さじ1杯、砂糖大さじ1杯、塩大さじ1杯を加えてリンゴ酢を作ります。紫芋のご飯とかぼちゃのご飯を寿司皮に加えます。写真のように細長く並べます。片側2cmは空けておき、ご飯を入れないでください。最後に接着に使用します。

2. エビを洗って調理し、殻をむいて筋を取り除き、後で使用する。

3. 卵に適量の塩と水を加えてペースト状にし、再度濾します。鍋に薄く油をひき、卵ペーストを注ぎ、薄い卵パンケーキを作ります。

4. エビを短く切って卵の皮の上に並べ、卵の皮をしっかりと巻き上げてエビを包みます。

5. きゅうりとにんじんを千切りにし、にんじんを沸騰したお湯でさっと茹で、卵とエビのロールを先に置き、にんじんときゅうりを写真のようにきれいに並べます。

6. 巻き寿司を巻き上げ、適度な力で巻き寿司を絞って中に空気が入らないようにし、包丁に少し冷水をつけ、均等に切ります。

7. 完成品の写真

毎日の食生活を適切に整えることは健康に大きく貢献します。エビ寿司の作り方は簡単で健康にも良いです。