最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がウサギ肉をピーマンとネギのピクルスと一緒に炒める方法を紹介します。 1. 材料と調味料。ネギを切るのを忘れました。漬けピーマンと生姜を細かく刻み、緑と赤のピーマンを細かく刻み、ネギを1.5cmの長さに切ります。 2. まずウサギを洗い、細かく切り、鍋に水を入れて沸騰させ、ウサギの肉を湯がいて取り出し、水で洗い流して水を切ります。 3. フライパンに油を入れ、50%まで熱します。漬けピーマン、赤ピーマン、花椒、乾燥唐辛子、麒麟豆ペースト、ピーマンを加えます。調味料の香りが立ったら、ウサギ肉を加えて炒めます。もう少し辛めがお好みの場合は、さらに数分炒めます。 4. ウサギ肉が揚がったら、ネギを加えてさっと混ぜ、塩、MSG、その他の調味料を加えてフライパンから取り出し、お召し上がりください。料理の準備ができました。 ウサギ肉をピーマンとネギのピクルスと一緒に炒めた料理は美味しいですが、自分で作ったときにのみ、最も深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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