ひび割れクッキーの作り方

健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をしたくないために長い間外食していると、健康を害し、価値がなくなります。スマイリークラッククッキーの作り方は比較的簡単で、作るのが面倒ではないので、心配しないでください。

1. チョコレートバターを細かく刻んで混ぜます。

2. 水を加えながら加熱し、バターとチョコレートが溶けるまでかき混ぜます。

3. 上白糖を加えてよく混ぜます。

4. 卵液を数回に分けて加え、その都度かき混ぜてから次の卵液を加えます。

5. 小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけ、チョコレートに加えます。

6. 滑らかなペーストになるまで均一に混ぜ、冷蔵庫で1時間冷やします。

7. 冷蔵保存した生地を6〜7グラムの小さなボールに分けます。

8. 5グラム、大きすぎると思うので、小さなボールに丸めます

9. 小さなボールを粉砂糖に転がし、ボールの表面が粉砂糖で覆われるようにします。

10. ベーキングトレイに耐油紙を敷き、ボール同士の間に十分なスペースを空けて、ベーキングトレイの上にボールを置きます。焼く過程でボールはパンケーキのような形になるので、ボール同士の間に十分なスペースがあることを確認してください。

11. 150度に予熱したオーブンで15分間焼きます。

12.完成品の写真。

味を良くするために、レストランでは通常、多くの調味料が加えられますが、これは健康に悪影響を与えやすいです。スマイリークラッククッキーの作り方は、調味料をあまり使用せず、健康に良いです。