ごまクラッカーの作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、スポーツやゲームなど、ストレスを適切に解消するのに役立つもの以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活の中で、もっと取り入れてみてはいかがでしょうか。ごませんべいの作り方はとても簡単です。料理をあまりしない人でも、簡単に覚えられます。

1. 卵白、砂糖、塩を粒子がなくなるまで混ぜます。

2. ふるった小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3. ゴマをあらかじめ焙煎する

4. 50度で10分間焼きます。ゴマが焦げないように、忘れずにかき混ぜてください。

5. ベーキングトレイに耐油紙またはアルミホイルを敷き、混ぜ合わせたものを入れます。ベーキングシートをひっくり返して均等に塗り、ゴマをふりかけます。

6. 50度に予熱した後、約20分間焼きます。

7. ハートがほぼ焼けたら取り出してクッキー型で押し、オーブンに戻して焼きます。

8. 小さな丸いスプーンを使って適量の卵液を測り、ベーキングトレイに入れます。

9. 完成品は綺麗ですね〜

10. サクサクして甘い、食べてみて

食事を怠ると、結局は代償を払うことになるかもしれません。ごませんべいは簡単に作れて、健康的でおいしいです。