レストランで使われる食材は、健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作りの料理の場合はそうではありません。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。自家製のエッグタルト生地の作り方はとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく見かける料理です。 1. バター以外の材料を全て混ぜます。 2. 生地を滑らかになるまでこね、ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす。 3. バターを薄く切り、ワックスペーパーにのせて麺棒で均等な厚さの長方形に押し、冷蔵庫で冷凍します。 4. 生地を長方形に伸ばし、バタースライスを生地の中央に置き、半分に折って包みます。 5. 図に示すように 6. 水平に広げてキルトを折りたたむ動作を完了します。 7. 前の手順を繰り返して、合計 3 回折ります。折り畳むたびに、生地を冷蔵庫に入れて 15 分間休ませます。 8. 生地を長方形に伸ばし、円筒形に丸めて小さく切ります。 9. 小麦粉につけてエッグタルト型に入れ、親指で底からゆっくり押し上げます。 10. 終了 11. 完成品 旦那さんに好かれ、姑さんに褒められる賢い嫁になりたいですか?それでは、彼らの食欲を捉えることから始めましょう!自家製エッグタルトの生地の作り方を学んだら、自分で作ってあげましょう。きっと彼らの心を掴むことができると思います。 |
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