世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、エノキ茸のオイスターソース煮の料理について一緒に学んでいきましょう。 1.1 エノキ茸を水に浸して洗い、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。 2.2 クコの実を冷水に浸し、置いておきます。エノキ茸の古い根を取り除き、冷水に2時間浸します。 3. 湯がいたエノキ茸を冷水に浸し、ぬるぬるした粘液を取り除きます。 4. 九荘オイスターソース大さじ半分と水大さじ半分を混ぜます。 5. 容器にエノキダケを入れ、クコの実を数個加え、薄めたオイスターソースを大さじ1杯加えてよく混ぜます。 6. 赤ちゃんの興味と好奇心を引き付けるために、かわいい容器に入れてください。 おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、えのき茸のオイスターソース煮をご紹介します。食材選びにも注目です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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