経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、ピーナッツと赤ほうれん草のレシピについてお話ししましょう。 1. フライパンにピーナッツを入れ、パチパチという強い音がするまで弱火で炒めます。その後、取り出して冷まします。 2.1 ほうれん草を摘んで洗う 3.2 ピーナッツの皮を剥き、細かく砕く 4.1 色が変わったらすぐに取り出して冷まします 5.2 沸騰したお湯で茹でる 6.1 生姜、ネギ、乾燥赤唐辛子をみじん切りにする 7.2 水を絞り、1インチの大きさに切る 8. ほうれん草に刻んだ生姜を散らす 9. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと乾燥赤唐辛子を弱火で炒める 10. 香りが出てきたら、熱いうちに皿に注ぎ、塩、砂糖、醤油、バルサミコ酢で味付けする。 11.食べるときに砕いたピーナッツを小さじ一杯振りかける ピーナッツや赤ほうれん草を作るのは、私たちの親にとっては問題ではありませんが、好きなものを食べなければならない若者にとって、本当に自分でできるのでしょうか?自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。 |
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