建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はオイスターソース、ナス、インゲンの作り方をお教えします。 1. 材料を準備する 2.豆を洗って小さく切る 3. ナスを大きめに切り、ニンニクをスライスする 4.フライパンに油を入れ、ニンニクを香りが出るまで炒め、豆を加えて色が変わるまで炒める。 5. ナスを加えて炒める 6. オイスターソースとボウル半分の水を加えて煮る 7. ナスと豆が柔らかくなったら、あんこを加えて全体によく炒め、出来上がりです。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長がオイスターソースとナスとインゲンを使った料理をご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。 |
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