卵黄クランベリークッキーの作り方

卵黄クランベリークッキーの作り方

外食が多く、油分が多いことや不健康な食習慣を心配していませんか?自分で調理する方が良いです。卵黄クランベリークッキーは、炒めるだけで作れる簡単な料理です。塩、チキンエッセンス、その他の調味料の添加を減らし、味を軽く保ち、重い油と塩を避け、心臓血管疾患を緩和し、より健康的な生活を送ることに注意します。

1. バターを柔らかくし、粉砂糖を加えます。よく混ぜ、電動泡立て器で滑らかになるまで泡立てます。

2. 卵黄を3~4回に分けて加え、完全に混ざるまで混ぜてから次の卵黄を加えます。

3. ミルクパウダーと低グルテン小麦粉を混ぜ、バターペーストにふるい入れる

4. ドライクランベリーを刻んで注ぎます。ヘラを使って均一に混ぜます。

5. 長い柱状に形を整え、ラップで包み、1時間冷凍します。

6. オーブンを180度に予熱します。クッキーをスライスしてベーキングトレイに置き、卵黄液を薄く塗ります。

7. オーブンの中段で約18分焼きます。表面は金色です。オーブンに応じて調整してください。冷めたら密封して保存します。

紹介から、卵黄クランベリークッキーの作り方は習得が非常に簡単であることがわかり、料理を習い始めたばかりの人でも上手に作ることができます。料理の見た目は重要ではありませんが、味は重要です。

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