抹茶ロールケーキの作り方

抹茶ロールケーキの作り方

濃厚な豆の緑茶ケーキロールを作るコツは、味をつかむことです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要な調味料を準備することに注意を払ってください。味をつかむことに注意を払ってください。料理を出す直前に調味料を加えるのが最適です。個人の好みに応じて適切な量の調味料を加え、皿に盛り付けておいしい味をお楽しみください。

1.ケーキの材料を全て用意し、卵白と卵黄を分けます

2. 卵黄に粉砂糖を加え、手でよく混ぜる

3. 水と食用油を加え、よく混ぜます。

4.ベーキングミルクパウダーを加えてよく混ぜます。

5. 緑茶パウダーを加える

6. 最後に、低グルテン小麦粉をすべて注ぎ、ゴムべらで均一に混ぜます。

7. 後で使用するために取っておく

8. 卵白にタルタルパウダーを加える

9. 電動泡立て器で卵を泡だて器で泡立て、最初の白砂糖を加えます。

10. グラニュー糖を3回に分けて加え、落ちることなく角がとがって質感が出るまで混ぜます。

11. 卵黄ペーストに卵白の半分を加え、ゴムべらでよく混ぜます。

12. 残りの卵白を注ぎ入れ、均一になるまで混ぜ続けます。

13. 後で使用するために取っておく

14. ベーキングトレイに色豆を広げます

15. ケーキ生地の半分を注ぎ、泡を滑らかにする

16. オーブンを170度に5分間予熱し、15分間焼き、トレイから取り出して自然乾燥させます。

17.ホイップクリームを均等に広げる

18. 麺棒で巻く

19. アルミホイルで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やして固めます。

20. ナイフを使って2インチ幅のロールケーキを切る

健康な体になりたいなら、自分で料理するのが一番です。蜂蜜豆入り緑茶ロールケーキのレシピは簡単で、材料も簡単に手に入ります。健康的で美味しいです。

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