ミルキーレーズンパンの作り方

灼熱の拷問の下で、料理をする気が起きませんか？ミルキーレーズンロールは、30 分もかからずに作れる料理です。水で煮るだけなので、調理中に汗をかく心配はありません。このおいしいミルキーレーズンロールを作るには、新鮮な材料を選び、調味料を準備するだけです。

1. まず、パン焼き機に牛乳、グラニュー糖、卵液、塩を注ぎます。

2. 高グルテン小麦粉をふるいにかけ、パン焼き機に入れます。小麦粉の真ん中に穴を掘り、イーストパウダーを注ぎます。

3. 15分間こね始めます。

4. こねた生地を室温で20分ほど休ませ、室温で柔らかくしたバターを加えてさらにこねます。

5. 生地が筋膜に膨らむまで、パンマシンを使用して最初の発酵プロセスを開始します。

6. 生地が2倍の大きさになったら取り出して空気を抜き、レーズンを加えて生地をよくこねます。

7. 32 個の小さなパンの形を作り、耐油紙で覆い、ベーキングトレイに置いてオーブンに入れます。オーブンに熱湯を入れて、パンが 2 倍の大きさになるまで 2 回目の発酵をさせます。水とパンを取り出します。

8. オーブンを170度に予熱します。小さなパンに卵液を塗り、アーモンドスライスを散らし、オーブンの下層に置いて約15分間焼きます。

9. 完成品の別の写真です。

外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。ミルク風味のレーズンパンの作り方は複雑ではなく、健康にも非常に良いです。