多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、家庭料理の中には、とてもシンプルで、一部の人が考えるほど難しくない料理がたくさんあります。たとえば、インゲン豆の入った揚げ魚のケーキの作り方はとても簡単です。その方法をマスターすれば、作った料理は陸や海の珍味に劣ることはありません。 1. かまぼこをスライスする 2. 豆を洗って小分けにする 3.フライパンを熱し、油を入れ、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める 4. 生姜とニンニクの香りが立ってきたら、豆を加えて炒め、塩とチキンパウダーを加えて豆の色が変わるまで炒めます。 5. かまぼこを加えて炒め続けます。水を少し加えて蓋をしてしばらく煮ます。火を止めてお召し上がりください。 6. おいしい料理が完成 夕暮れ時に家族が食卓に集まり、自分たちで作った揚げ魚のすり身と豆を食べます。とても幸せで楽しい気分になっているに違いありません。この料理はしっかりと調理する必要があり、柔らかい食感の方が食べるのに適していることを皆さんに思い出していただきたいです。 |
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