オレンジジャムケーキロールのレシピ

健康は私たち一人一人にとって非常に重要であり、食生活は健康に大きな影響を与えます。したがって、私たちは生活の中で食生活に注意を払う必要があります。オレンジジャムケーキロールは作り方が簡単で、あまり技術がなくても簡単に作ることができます。お勧めする価値があります。

1. 卵白を分け、卵黄の入ったボウルにコーン油と砂糖10gを加えてよく混ぜます。

2. 牛乳を加え、泡立て器でよく混ぜます。

3. 小麦粉をふるいにかけて入れます。

4. ヘラを使ってかき混ぜて混ぜ合わせたら、生地の完成です。

5. 卵白に砂糖35gを加えます。 （卵白を入れるボウルに油や水が残っていないことを確認してください）

6. 電動泡立て器を使用して、最初は低速で泡立て、その後高速に切り替えて、卵白が大きな泡になり、それが小さな泡に変わるまで泡立てます。白酢を 2 滴加えます。

7. 硬い泡が形成され、泡が尖っていても倒れない状態になるまで、中程度の設定で泡立て続けます。

8. まず、メレンゲの3分の1を生地に加え、ヘラを使って上下に均等に切ります。

9. 残りのメレンゲを加えて素早く混ぜる（泡が消えないように、円を描くようにかき混ぜるのは避ける）

10. ベーキングトレイにアルミホイルを敷きます。

11. 準備しておいたケーキ生地を流し込み、平らにならしてから、泡がはじけるように2回激しく振ってください。

12. オーブンを200度に5分間予熱し、ベーキングトレイを入れ、160度に上げて18分間焼いてから取り出します。

13. 天板を天板の上にひっくり返し、アルミホイルを剥がして冷まします。

14. アルミホイルをオーブンに戻し、冷めたケーキを戻して、オレンジジャムをたっぷり塗ります。

15. ロールの両端を切らずに、ナイフで片側に切り込みを入れ、切り込みに沿ってゆっくりと巻き上げます。

16. 巻いた後はアルミホイルでしっかりと包み、冷蔵庫で1時間以上冷やして固めます。

17. アルミホイルを剥がし、ケーキナイフを使って均等に切ります。

18. ロールケーキの箱に詰めます。

19. おいしいオレンジジャムロールケーキが完成しました。

20. ジャムたっぷりのクローズアップです!

実は、自分で料理するのは少し面倒ですが、その方が経済的です。オレンジジャムケーキロールは作り方も簡単で、材料も普通のものなので、普通の家庭に適しています。