おいしいスペアリブの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは、私と一緒に、このおいしくて香り豊かなポークリブ料理の作り方を学びましょう。

1. リブを料理用ワインとコショウパウダーで1時間ほどマリネする

2. ニンニクをみじん切りにして、70%の熱した油を加えます。

3. マリネしたリブを加え、茶色になるまで炒めます。

4. リブがかぶるくらいの量の温水またはスープを入れ、醤油、少量の料理酒、ガランガル、スターアニス、ニンニクを加えて中火で調理します。

5. スープが半分くらいになったら、酢と氷砂糖を加えます。

6. 中強火でスープがなくなり油だけが残るまで炒め、唐辛子と少量の塩を加えます。

7. 最後に、コリアンダーと少量のゴマを添えてお召し上がりください。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的な食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、おいしいリブを作るプロセスを一緒に楽しみましょう。