キノコと菜種の調理方法

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次はきのこや菜の花の作り方を紹介します。

1. 菜種を洗って、葉を一枚ずつちぎります。私は切らずに葉ごと使いました。

2. キノコを洗って根を取り除く

3. 豚肉をさいの目切りにし、ネギと生姜を千切りにし、コリアンダーをみじん切りにする

4. 緑と赤のピーマンを洗ってさいの目切りにする

5. 中華鍋を軽く熱し、ピーナッツオイルを加える

6.肉を加えて香りが出るまで炒める

7. ネギと生姜を加えて炒める

8.キノコを加えて炒め続ける

9. 菜種を加えて菜種の色が変わるまで炒める

10. 緑と赤のピーマンを加えて柔らかくなるまで炒め、少量の水を加えて沸騰させ、澱粉を加えてとろみをつけ、コリアンダーと塩を加えてよく混ぜて出来上がりです。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、私たちのキッチンに急いで来て、あなただけの世界でキノコと菜種を使った料理を作ってください。