豆腐を詰めたソウギョの肉の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はソウギョの肉を豆腐に詰めた作り方を教えます。

1. そばの苗を洗って細かく切ります。

2. 豚バラ肉をさいの目切りにし、ソウギョは骨を取り除いてさいの目切りにする。

3. 豚バラ肉とソウギョの肉を混ぜ、ミンチ肉に切り、調味料で味付けし、ゼラチン状になるまでかき混ぜます。

4. 豆腐を4つに分ける

5. スプーンを使って豆腐の真ん中に穴を掘り、肉を詰めて軽く押し下げます。底を鍋に入れます。準備ができたら、揚げます。

6. 片面を揚げてから裏返して揚げます。通常は両面を揚げます。

7. 揚げ終わったらお皿に盛り、蒸してソースをかけて食べます。

8. または、キャセロールに入れて蓋をし、食べる前に 10 分間煮ます。食べきれない場合は、再度煮て 3 ～ 2 日間保存できます。

9. 張燕のお母さんのキャベツ箱を真似しました。見た目は良くありませんが、味は美味しいです。

ソウギョの肉を豆腐に詰めたものは美味しいですが、自分で作って初めて「美味しい」という味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。