最近、多くの人が料理に興味を失っています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、6インチのココアケーキの作り方は非常に簡単で、多くの手順は必要ありません。あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。 1. 卵黄と卵白を分ける 2. 砂糖と卵黄を加えてよく混ぜ、コーン油を加えて粒子がなくなるまで混ぜます。小麦粉とココアパウダーを卵黄ペーストにふるい入れ、混ぜます。 3. 乾燥しすぎている場合は、少量の純粋な牛乳を追加できます。 4. 卵白を泡立てます。泡が出てきたら、粉砂糖の 3 分の 1 を加えます。粉砂糖を卵白に 3 回に分けて加え、はっきりとした線が出るまで泡立てます。 5. ココアペーストに少量の卵白を加え、調理と同じようにかき混ぜます。 6. 型に入れます(型を洗うのが面倒なので、油を吸収する紙を敷きます)、170度、40分 7. 焼き上がったケーキを3つに分け、お好みのフルーツを添えてバターを塗ります。 自宅で料理をする人が増えています。6インチのココアケーキのレシピはとても簡単で、この料理は健康にとても有益です。 |
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