6インチのレッドデーツシフォンケーキの作り方

冬が近づいており、6インチの赤いナツメのシフォンケーキは、この季節に最適です。栄養価が高く、健康的です。新鮮な材料を用意する必要があります。製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単ですが、材料の量は多すぎたり少なすぎたりしないように制御する必要があります。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1.家族写真、低グルテン小麦粉とコーンスターチを3回振りかけ、卵白と卵黄を分ける

2.まずは卵白を泡立てます。卵の臭みを取るために卵白にレモン汁を加えます。泡立て器で高速で約1分間、粗い泡になるまで泡立てます。

3. 卵白に上白糖を加える

4. 溝ができるまで高速で約1.5分間泡立てます。卵白の準備が整いました。

5. 卵黄を作るには、コーン油と牛乳を泡立て器で混ぜ、低速で約5秒間かき混ぜます。

6. 卵黄と粉砂糖を加え、低速で約8秒間均一に混ぜ続けます。

7. 卵黄液を泡立て、3回ふりかけた低グルテン小麦粉を加えます。

8. これは小麦粉を3回まぶしたものです。

9. 低グルテン小麦粉の半分を注ぎ、低速で均一に混ぜます。

10. 残りの低グルテン小麦粉を卵黄液に注ぎ、低速で約8秒間均一にかき混ぜ続けます。

11. 泡立て器で低速撹拌する効果

12. ヘラを使って、両側の粉を卵黄液に混ぜます。

13. ケーキ生地を作り始めます。卵白の3分の1を卵黄液と混ぜ、均一にかき混ぜます。

14. これは最初に混ぜたケーキ生地です

15. 混ぜたケーキ生地を卵白に注ぎ、均一になるまで混ぜ続けます。

16. ケーキ生地が準備できたら、型に流し込み、数回振って、つまようじでZ字型の模様をつけて気泡を取り除きます。

17. 大きな赤いナツメヤシを4つ型に入れる

18. オーブンを 150° に 10 分間予熱します。温度計が 150° を示したら、すぐに型をオーブンに入れ、オーブンを 150° に設定して 40 分間加熱します。

19. 完成したら数回振って逆さにした網の上で2時間ほど冷まします。

20. 完璧なケーキがオーブンから出てきました。かわいいでしょう?

21. カットされたケーキは柔らかくてふわふわで、デーツの風味がします。

22. もう一つ見てみたい写真があります！

健康的な生活は、合理的な食生活と切り離せません。6インチの赤いナツメのシフォンケーキの作り方は、実はとても簡単で、栄養も優れています。